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Food-Truck-Festival auf dem Spielbudenplatz

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Reeperbahn: Food-Truck-Festival auf dem Spielbudenplatz geht heute in die sechste Runde

Es ist mal wieder Zeit, sich den Bauch vollzuschlagen! Das Food-Truck-Festival auf dem Spielbudenplatz an der Reeperbahn startet am 7. September. Bis zum 10. September bieten fast 30 rollende Gourmetküchen den Besuchern ungefähr 100 verschiedene Gerichte aus aller Welt. Dazu sind viele bequeme Sitzmöglichkeiten vorhanden, hin und wieder auch mit ein paar Blumen auf dem Tisch.

Von alten Festival-Hasen wie Vincent Vegan mit veganen Burgern oder Mexikaner Eddielicious (Tacos) bis zu Neulingen wie El Seco ist alles dabei. Letztere verkaufen typisch ecuadori­anische Spezialitäten, etwa Seco, geschmortes Fleisch in würziger Soße mit rotem Reis und Kochbananen, oder Krustenbraten vom Schwein. Die Südamerikaner befinden sich auf ausgedehnter Deutschlandtour, um die ecuadorianische Küche weltweit bekannter zu machen.

Ebenfalls aus Lateinamerika stammen die Köstlichkeiten von Mamarepa. Venezolanische Spezialitäten wie Arepas, gefüllte Maisfladen, oder Yuca Frita, frittierte Maniok-Wurzeln, erwarten die Besucher.

Ein weiterer Neuzugang sind die Jungs von Flatinoos, die Fladenbrot in speziellen Formen backen und mit Grillgemüse, einer Krautsalat-Feta-Frikadelle oder anderen Leckereien füllen. Dazu gibt es eine Auswahl von sechs hausgemachten Soßen und leckeren Kräutern als Topping.

Zwei besondere Highlights sind die Trucks Rolling Ice und Subu. Die Mitarbeiter von Rolling Ice stellen live Eisrollen auf einer minus 30 Grad kalten Platte her. Die erinnern dann in ihrer Form nicht nur an Rosen, sondern schmecken vor allem richtig gut, genauso wie die Sushi Burritos vom Truck Subu. Das sind Sushirollen in dem Format eines mexikanischen Burritos, gefüllt mit Reis und Fisch, Fleisch oder Tofu.

Wichtige Information

Food-Truck-Festival Do 7.9., 16.00, Fr 8.9. + Sa 9.9., jeweils 12.00–23.00, So 11.9., 12.00–19.00, Spielbudenplatz (S Reeperbahn), Eintritt frei, www.spielbudenplatz.eu

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